Los hoteles andaluces pierden 500 empleos

Interior de una de las habitaciones de un hotel almeriense.

El sector servicios, y más concretamente el hotelero, está remontando el vuelo en esta primera parte de 2011, con incrementos en casi todas las variables: pernoctaciones, viajeros y ocupación. Sin embargo, el número de empleos sigue cayendo, con un descenso, de enero a marzo, de 502 empleos, un 2,3 por ciento menos que en el mismo periodo del año anterior.

Actualmente hay más de 24.700 trabajadores en hoteles y el empleo es la variable que más desciende, como ya sucediera en 2009 y 2010, según indicó el secretario general de la Federación de Comercio, Hostelería y Turismo de CCOO de Andalucía, Gonzalo Fuentes. Esto supone, precisó, «un aumento de la economía sumergida y de las cargas de trabajo, lo que repercute en la relación precio-calidad-servicio».

Por provincias son sólo dos las que crecen en empleo: Córdoba y Sevilla, con un 5,3 y un 1,2 por ciento más de trabajadores, donde también aumentan las pernoctaciones, variable que se incrementa en toda Andalucía, a excepción de Huelva, lugar en el que se registró un descenso de éstas del 2,3 por ciento, según los datos del Instituto Nacional de Estadística (INE).

El empleo en Huelva decreció de enero a marzo un 6,8 por ciento; en Cádiz, un 6,5 por ciento; en Granada, un 3,3 por ciento; en Jaén, un 7,3 por ciento; en Almería un 1,3 por ciento y, por último, en Málaga, un 0,6 por ciento. «Hay una sobreexplotación de los trabajadores y eso supone que la calidad de la que hablan empresarios y administraciones brilla por su ausencia, con consecuencias negativas para los clientes», insistió Fuentes.

Las pernoctaciones, que es la variable más destacada por los profesionales, subieron, no obstante, en este periodo. En concreto ,un 3,6 por ciento con un total de 6.687.602, lo que supone 233.677 estancias más, fundamentalmente de turistas extranjeros. La estancia media sí cayó pero muy ligeramente. La ocupación subió dos puntos. A juicio del sindicalista, este año también «debe ser el de la recuperación y la creación de empleo». «Esperamos que la tendencia cambie, ya que no tiene valor una industria turística que mejora sus resultados en las principales variables desde el punto de vista económico pero que destruye empleo», concluyó.

EUROPA PRESS